Todo con medida...
Beber con moderación puede retrasar el deterioro mental, según una investigación de la Universidad de Georgia, Estados Unidos, que utilizó datos de encuestas realizadas a cerca de 20,000 personas, de una edad promedio de 62 años. Esta investigación descubrió que el consumo de alcohol de leve a moderado puede estar asociado con un deterioro mental más lento en las personas de mediana edad y mayores. Sin embargo, los investigadores advierten que eso no significa que las personas que beben menos deberían comenzar a beber más; beber debe limitarse a niveles moderados, ya que hacerlo en exceso empeora la función cognitiva (aprender, pensar, recordar, resolver problemas, tomar decisiones y prestar atención).

 

Cuidado con los gestos
Hay gestos que, por costumbre, consideramos universales, como dar la mano, saludar moviéndola o levantar el pulgar para indicar que todo está bien. Lo que tal vez no sepas es que en otras culturas estos gestos, aparentemente normales para ti, tienen un significado diferente. Por ejemplo, el gesto okey que hacemos con los dedos para indicar que algo está perfecto o delicioso, en otros países es visto como un símbolo de odio. El pulgar hacia arriba es un gesto de asentimiento o de que todo está bien, pero en las naciones árabes es un gesto ofensivo. Saludar dando la mano puede ser correcto en muchos países, pero en Arabia Saudita si una mujer le da la mano a un hombre es porque lo eligió como compañero sexual. En pocas palabras, es probable que llegues a insultar accidentalmente a personas de un país extranjero con alguna grosería inadvertida; pero no temas, no será un problema si muestras una sonrisa amigable.

 

Lidiando con el corrreo electrónico
¿Alguna vez te has preguntado cómo lidiar con el exceso de correos electrónicos? Un estudio realizado por el McKinsey Global Institute descubrió que la mayoría de los trabajadores pasan alrededor de 13 horas a la semana leyendo y respondiendo correos electrónicos. La investigación demostró que pasar demasiado tiempo revisando el correo electrónico puede causar estrés y dañar las relaciones, por lo que es mejor crear carpetas que permitan ver los mensajes importantes, así como responderlos sólo en momentos específicos del día. En 2017 Francia creó una ley para mejorar la situación del correo electrónico, que permite que las compañías con 50 o más empleados autoricen a los trabajadores la opción de ignorar los mensajes después de las horas de trabajo.

 

Alcohol en los aires
¿Sabías que en el universo hay una gigantesca nube de alcohol? Esta nube está compuesta del mismo compuesto etílico que encontramos en la cerveza, pero su composición no pasa por un proceso de fermentación como el de la bebida. La primera nube de alcohol fue descubierta en 1975 y en la actualidad se conoce una gran cantidad de nubes como éstas. La nube G34.3, en la constelación Aquila, tiene un diámetro mil veces mayor que el de nuestro sistema solar y suficiente alcohol como para suministrar 140,000 litros de cerveza cada día a cada persona de la Tierra durante los próximos mil millones de años. Sin embargo, esta cerveza tendría entre sus componentes cianuro de hidrógeno, monóxido de carbono, dióxido de carbono, amoniaco y otras sustancias químicas muy desagradables y peligrosas para la salud.

 

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