Una prenda escandalosa

El bikini es una prenda de ropa que revolucionó el mundo de la moda como pocas desde que en 1946 su inventor, el ingeniero automovilístico francés Louis Réard, lo comercializara. En sus inicios el bikini estuvo asociado al escándalo, pero sobrevivió y generó gran impacto en la cultura popular. Sin embargo, históricamente, otras mujeres pertenecientes a antiguas sociedades, como la griega o la romana, ya lo habían usado. Los bikinis de la antigüedad eran similares a los actuales, con la diferencia de que estaban hechos de cuero y eran utilizados por las mujeres de la sociedad romana para hacer ejercicio y para las competiciones deportivas. Algunas de ellas llegaron a ser grandes atletas y quedaron inmortalizadas en mosaicos, portando la corona de la victoria y la rama de laurel.

 

¿Te gusta lavar los platos?

Seguramente a muy poca gente le gusta realizar esta tarea, razón por la cual cada vez es más frecuente encontrar un lavavajillas en casa. El lavavajillas fue inventado en 1886 por Josephine Cochrane, una mujer de la alta sociedad estadounidense cuyo abuelo inventó el barco de vapor. Si bien esta mujer nunca lavaba los platos, tenía una valiosa vajilla de porcelana china y sentía mucho miedo de que el personal de servicio le rompiera alguna pieza a la hora de lavarla. En la Feria Universal de Chicago de 1893 Josephine Cochrane presentó su invento, que tuvo muy buena acogida por parte de hoteles y restaurantes.

 

Vengan esos cinco

Seguramente alguna vez has escuchado o llevado a la práctica la famosa expresión “Give me Five” (en español “Dame esos cinco” o simplemente “Chócalas”) cuando algo sale bien. Esta acción de juntar la palma de la mano con la de otra persona surgió casualmente durante un partido de béisbol en 1977 entre los Dodgers de Los Ángeles y los Astros de Houston. El jugador de los Dodgers, Dusty Baker, completó una carrera, al llegar exhausto a la última base mientras su compañero de equipo trataba de ayudarlo a levantarse, y en un impuso extendió su brazo con la mano abierta, haciendo que ambas palmas chocaran. El público se emocionó, lo que motivó al jugador a realizar el mismo gesto con cada uno de sus compañeros que siguieron anotando. A partir de ese momento esta expresión se volvió universal.

 

¿Sabes cuál es el origen del surimi?

El surimi (o palitos de cangrejo) se ha vuelto muy popular en la cocina, especialmente en la preparación de ensaladas o de sushi. El surimi está hecho de partes de diferentes pescados desmenuzados con los que se prepara una masa a la que se le añaden diversos ingredientes: azúcar, proteína de soya, sorbitol, sal y una buena cantidad de glutamato monosódico, tras picarlo muy finamente (de hecho, el significado del término surimi es, literalmente, “carne picada”). Aunque este procedimiento tiene casi un milenio en la cocina japonesa, el surimi, como lo conocemos en la actualidad, fue resultado de una campaña realizada por el Instituto Pesquero Experimental de Hokkaido, Japón, durante la década de 1960, para dar salida a ciertos pescados que eran poco consumidos.

 

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