No te pases de azúcar

La mayoría de la gente tiene debilidad por el azúcar, por ser los productos dulces bastante tentadores. Una cierta dosis de azúcar en nuestra dieta es válida, pero ¿cuánta azúcar es demasiada? En la actualidad la gente come azúcar en exceso, y no necesariamente porque sea adicta a los chocolates o a los postres, sino porque el azúcar está oculto en alimentos procesados, muchos de los cuales son considerados sanos, como el yogurt bajo en grasa, donde hasta una tercera parte de su contenido está conformada por azúcar. Expertos en nutrición señalan que para que un alimento sea considerado bajo en azúcar debe contener no más de 5 por ciento de azúcares totales por 100 gramos.

 

¿Por qué zumban los insectos?

Si hay algo que a todo el mundo molesta son las moscas y los mosquitos. Estos aparentemente inofensivos insectos pasarían inadvertidos si no fuera por su insoportable zumbido. ¿Sabes a qué se debe? Estos insectos tienen por ala una lámina vibrante que oscila a alta frecuencia para generar sonidos con un tono determinado. Cada uno mueve las alas con una frecuencia casi invariable para regular su vuelo, pero lo que varía únicamente es la amplitud de las aletadas y la inclinación de sus alas. El número de aletadas por segundo aumenta solamente por causa del frío. Por eso, el tono del sonido que emiten los insectos cuando vuelan no se modifica. La mosca da 352 aletadas por segundo, las abejas 440, y los mosquitos entre 500 y 600, por eso su zumbido es uno de los más molestos.

 

¿Por qué las llantas son negras?

Los primeros automóviles utilizaban ruedas con cubiertas hechas de goma que tenía un color blanco debido al caucho con que estaban fabricadas. El color negro de las llantas actuales se debe a un descubrimiento accidental. En 1885 la compañía de neumáticos B.F. Goodrich decidió producir llantas negras para evitar que se les notara la suciedad. Para ello añadió negro de carbón, de manera que el caucho se pintara de color negro. Lo sorprendente es que las nuevas llantas eran hasta cinco veces más resistentes que las que no eran pintadas. Aunque en la actualidad los neumáticos son más sofisticados y resistentes que las primeras llantas negras, con docenas de capas y refuerzos de acero, el negro de carbón sigue siendo uno de sus componentes principales.

 

Duerme bien y evita la diabetes

Según estudios realizados por investigadores de la Universidad de Chicago, la falta de sueño profundo en jóvenes y adultos sanos disminuye de manera significativa su habilidad para regular los niveles de azúcar en la sangre e incrementa su riesgo de padecer diabetes de tipo 2. El sueño profundo, en el que se registran ondas cortas, es la etapa de descanso más reconstituyente, por lo que después de algunas noches sin dormir las personas se vuelven menos sensibles a la insulina. La cantidad de sueño reducido perjudica el metabolismo de glucosa y la regulación de apetito, ocasionando un riesgo de obesidad y diabetes. Por lo tanto, las estrategias para mejorar la calidad y la cantidad de sueño podrían ayudar a prevenir o retrasar el comienzo de la diabetes de tipo 2.

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